Çocuklarınıza Misafirinize hemen yapabileceğiniz kolay bir kurabiye afiyet olsun.
-1 çay bardağı şeker
-2 adet yumurta
-1 paket margarin
-1 su bardağı ceviz
-Bir paket kabartma tozu
Aldığı kadar un
Hazırlanma Şekli
Margarin, kabartma tozu ve şekerle bir yumurta ikinci yumurtanın sarısını ( beyazını ayırın.) ekleyip iyice karıştırın. İçine aldığı kadar un koyup kulak memesi yumuşaklığında hamur yapın. Cevizi iri ezin. Hamurdan ceviz kadar parçalar alın. Çırpılmış yumurtanın beyazına sonra da cevizde yuvarlayın. Önceden ısıtılmış 190c turbo fırında pişirin.
Not : cevizi iyice ezerek içine de koyabilirsiniz. Ben öyle yapıyorum.
Çay saatinde afiyet olsun.
Çay saatinde afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder